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第 2.2 節 利用呼吸作用來找碳

討論碳的進出

1. 播放「碳的進出」投影片並解釋 教師向學 呼吸的碳進 / 碳出
生提及：固態的碳會變成氣體，這就是呼
糖 氧 水 二氧化碳 能量
吸作用的現象。接著請向學生解釋：在我
們身體內，要進行呼吸作用，氧氣有絕對
的必要。在呼吸作用的過程中，醣類的原
子和氧原子重新排列，產生二氧化碳和水。

透過這樣的過程，我們從食物取得了能量。

2. 指出化學式兩邊的原子數目相同 教師向學生解釋：投影片的化學
式，左右兩邊的原子數目是相同的。再進一步說明，葡萄糖的 6
個碳與 6 個氧分子反應，生成了 6 個二氧化碳分子。並向學生強調：
（選擇性運用）學生學習單
在呼吸作用的過程中，原子不會被摧毀，而是重新排列，變成不
同的化學物質（教師如要示範這個概念，可彈性運用第 167 頁的
原子卡活動）。

3. 播放「釋出二氧化碳與甲烷氣體」投影片 釋放二氧化碳和甲烷氣體
並解釋 教師告訴學生：除了呼出二氧化 你排出的二氧化碳來自固態碳，固
態碳存在於食物中。
碳，有些動物在腸胃脹氣的狀況下也會排 有一些動物會
釋放甲烷氣體，
出甲烷（CH4）。牛隻等動物，打嗝時也 還有一些生物
則是大量的排
出甲烷氣體。
會排出甲烷。

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—G6-G8 進階海洋素養