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2.2 節

利用呼吸作用來找碳

小節第一部分，學生兩兩分組，以水或糖水餵養酵母菌樣
本 本，蒐集觀察結果並回答問題：「攝食與二氧化碳的產生，

有什麼關係？」透過討論以及示範，學生將學習到：許多
生物包括酵母菌，攝食固態含碳化合物（糖），然後釋放出氣態的二
氧化碳。往後學生還將學到：這樣的呼吸過程，只是地球上的碳從一
地轉移到另一地的其中一種方式而已。本單元學生的學習將聚焦於以

下幾個重要的概念：

．大部分的生物取得能量以及物質，用含碳的分子建造身體。生
物分解分子並且釋放出二氧化碳氣體，就是呼吸作用。

學生也將學到：

．有些動物也會透過甲烷釋放出碳。
．所有碳儲存庫的碳總量，是固定不變的；但是個別儲存庫的含
碳量，因為碳從這個儲存庫流動到另一個儲存庫，是會改變的。

利用呼吸作用來找碳 預計時間
執行酵母菌的調查 15 分鐘

解釋調查結果 10 分鐘

討論碳的進出 5 分鐘
單元目標 碳循環的起始圖 15 分鐘

科學內容
總計 45 分鐘
•碳循環

科學應用
•從證據提出解釋
•解釋並創造圖表

科學本質
•科學解釋根基於證據
• 在蒐集新的證據方面，科技扮演
重要角色

科學語言
•利用科學字彙
•參加以證據為基礎的討論
156 海洋科學序列教材 海洋素養範圍與系列以及氣候素養原則相關 第二單元 157
—G6-G8 進階海洋素養 海洋素養 S&S 4.A.5 大部分生物消耗的氧氣，都來自海洋中的光合作用生物
氣候素養原則 3.E 生物仰賴氣候、氣候形塑生物，生物也會影響氣候