Page 57 - 海洋科學序列教材G3-G5初階海洋素養

科學內容背景

食物鏈與食物網

生態系統極其複雜，人們發展出許多系統，嘗試組織並理解生態系統內的交互關係與歷程。食物鏈與
食物網這類系統的一例，這種圖像化的呈現，將誰吃誰、誰靠誰的關係攤開來。這樣的圖像也算是模
型，幫助科學家解釋他們蒐集來的訊息與數據。食物鏈與食物網的用處，在協助科學家歸納出模式，
以預測某種物種移除或變多後，對於整個生態系統的衝擊。起初單一物種受到了單一改變（例如加入
單一個體或一個物種遭到移除、數量增加或減少），終究引發生態系統中諸多其他的改變。科學家盡
可能理解生態系統，以預測開頭改變引發的更大變化或進行中的後果。

食物鏈呈現彼此間獲取食物來源的依存關係。食物鏈點出誰吃了誰，可展現生態系的成員如何獲取食
物。生態系的生物成千上萬，食物鏈通常只呈現幾種。食物鏈無法展現全貌，但是點出一序列因為食
性串起的生物，這讓生態系的一部份變得較好理解。與食物鏈相較，食物網則更是複雜，呈現生物間
更複雜的多重關係。靠著食物網，科學家可以揣摩兩種動物如何競爭相同的食物—例如熊和松鼠都從
松樹採集堅果。食物網也讓科學家窺測生態系裡彼此的依存關係—牡蠣和竹蟶都靠植物性浮游生物過
活。海星依靠牡蠣、海豹依靠竹蟶，因此海星和海豹也間接依靠植物性浮游生物。

2.9 小節的海洋生物

藤壺：是一種甲殼動物，幼年期是浮游生物。浮游期的小藤壺，跟著海水隨波逐流，以更小的浮游生
物為食，一邊成長一邊改變外型。藤壺成長到一個階段後，會吸附在物體表面，然後長出外殼保護身
體。有些種類的藤壺附著在石頭、碼頭或船體，然後繼續長大。有些種類的藤壺，只吸附在特定鯨魚
的體表。2.9 小節的「小小旅行家」活動，就提到鯨魚與藤壺一起旅行。藤壺吸附在座頭鯨身上，跟
著鯨魚到天涯海角。一旦藤壺找到落腳處並且長大為成體，就會以羽毛狀的觸手捕捉浮游生物。

象鼻海豹：在沙灘出世，此後幾個月時間和母海豹一起共度，以母海豹的乳汁維生。象鼻海豹大到一
定程度且學會游泳，就會游到外海覓食。牠們可以下潛到 2000 呎的深度，尋找魷魚或魚類。象鼻海
豹下潛深度深且很少回到岸邊，這樣可以躲避大白鯊和虎鯨之類的天敵。象鼻海豹很少回海岸，只有
在繁殖或換毛的時候才會上岸。

座頭鯨：出生於熱帶溫暖水域，這裡掠食者較少。幼鯨待在母親身邊，直到強壯到一定程度，才會展
開海上遠航。母鯨哺乳的時候並不會覓食，因為熱帶海域的食物也不多。等到小鯨夠大，就可以和母
鯨一起遠征到北方冷水域，享受豐富的磷蝦大餐。座頭鯨母子會搭上洋流的順風車，縮短旅行時間。

水母：幼年期是細小的浮游生物，起先隨波逐流，直到沉入海床定居為止。海床上的水母幼體以小生
物維生，成長、複製個體，最後變成我們認知中的水母。水母藉著收縮鐘形身體的肌肉，產生垂直運動，
但是無法控制水平運動，只能被海流、潮汐和風帶著漂流。雖然水母大多出現在淺海的沿岸，其實海
洋到處都有水母。

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